廚房排煙風機常見故障（zhàng）原因分析及排除方法

排煙係統，是（shì）每個餐廳廚（chú）房必備的環保淨化設施，常見的配套（tào）設備包含：集煙罩（zhào）、油煙淨化器、風機、風管。

風機，作為排煙係統（tǒng）中（zhōng）氣體傳輸動力的核心部件，不可或缺（quē）！但是，隨著它的工（gōng）作時間增長加上油垢不斷侵蝕，老板們在使用油煙機的過（guò）程中總會麵對它各種各樣”罷工“的頭疼（téng）問題。

分享一（yī）下風機的常見故障原因分析及排除方法，讓您一分鍾變專家。

故障原（yuán）因：

A.電機燒毀

排除方法：更換同型號電機。

B.接線問題

排除方法：檢查接線是否正確。

C.風葉（yè）嚴重卡機

排（pái）除方法（fǎ）：檢（jiǎn）查風葉和（hé）風殼（ké）是否卡機、風殼是否變形、電機後罩殼是否變形導致風葉卡（kǎ）死。

故障原因：

A.振動太大

排除方法：檢查風葉平衡性，風葉拆（chāi）除後運轉電機，如無振動，則為風葉不平衡產生的振動，更換風葉。

B.軸承（chéng）問題

排除方法：軸（zhóu）承磨損（sǔn）、老化或質量（liàng）不良。更換軸承。

C.風葉銷子鬆動

排除方法：檢查風（fēng）葉鍵槽內的銷子是否鬆動。緊固或更換。

D.風機連接管道（dào）共振

排除方法：檢查和風機接口連接處管道是否緊固、密封。

E.風機自（zì）身噪音

排除方法：選（xuǎn）擇高效率、低（dī）噪音風（fēng）機，推薦外轉子離心風機或靜（jìng）音風櫃。

F.風機異響

排除方法：除（chú）上述（shù）原（yuán）因外，還可能吸入異（yì）物（wù）、風葉卡殼、軸竄動、螺絲鬆動、風殼或腳（jiǎo）架虛焊（hàn）等。

故障（zhàng）原因：

A.電機反旋

排除方法：調（diào）整正確的（de）電機旋向。三相任（rèn）意對調2根（gēn）火線。

B.風葉反旋

排除方法：更換正確旋向的風葉。

C.風機管道堵塞

排除方法（fǎ）：清除（chú）雜物。

D.氣體密度過大

排除方法：減小氣（qì）體密度（dù）或選（xuǎn）用合適風機（jī）型號（hào）。

E.風機型號不合適

排除方法：選用合適的風機型號。

F.葉輪或進風積灰

排除方（fāng）法（fǎ）：徹底清除葉輪和（hé）葉片、進風（fēng）（網）表麵的積（jī）灰。

G.轉速不夠

排除方法：檢查是（shì）否缺相、電壓是否（fǒu）降低、電線是否平方數夠粗。如接變（biàn）頻器（qì）或調速器，則調整轉速。        

故障原因：

A.風葉不平衡

排除方法：更換風葉或調整風葉的動平衡。

B.連接不穩固

排除方法（fǎ）：對接位置加固，需穩固。

△消防排（pái）煙通風工（gōng）程（chéng），設備供應及安裝。

電機常見故障原因及排除方法

故障現象（xiàng）：電（diàn）機不轉

故障原因：

A.接線問題

排除方法：電源線路（lù）有斷開、接（jiē）線不正確、鬆動等。

B.電機燒（shāo）毀

排除方法：缺相或過載、溫度高、超電流等導致電機燒毀。

故障現象：電機轉速低

故障（zhàng）原因：

A.電機缺（quē）相運行

排除方法：電網（wǎng）缺相（xiàng），及時停機檢查電網（wǎng）和接線。

B.Y型、△型接法錯（cuò）誤

排除（chú）方法（fǎ）：改正正確的接法。

C.電壓過（guò）低

排除方法：恢複到電（diàn）壓額定值。

D.負載太大

排除方法（fǎ）：減輕負載。

故障現（xiàn）象：電機噪音大

故障原因：

A.電機振動（dòng）

排除方法（fǎ）：電（diàn）機轉（zhuǎn）子不平衡導致振動，更換（huàn）或調平衡。

B.地基不平

排除方法：改善電機安裝情況。

C.軸承（chéng）問題

排除方法：軸承磨損、老化或質量不良（liáng）。更換軸承。

D.電流聲

排除方法：單相四級電機特性，一定範圍內（nèi）噪音屬於正常（cháng）。

E.嗡（wēng）嗡聲、吱吱聲

排除方法：如選配變頻器（qì）或控製器，需調整到合適（shì）的參數。

故障現象：電機過熱

故障原因：

A.過載（zǎi）

排除方法：風機敞開使用負載最大，適當減（jiǎn）少負載或選（xuǎn）用（yòng）合適的型號。

B.電機通風不好

排除方法：檢查電（diàn）機後風（fēng）葉是否脫落或損壞，周圍（wéi）環（huán）境是否過熱、空氣對（duì）流（liú）是否通暢。

C.電壓過高或過低

排除方法：改善電機的電壓。